Führung durch den Gemüsebetrieb Meier in Rütihof
Für die Teilnahme ist eine Anmeldung erwünscht!
Kurzbericht
Besuch und Führung durch den Gemüsebetrieb Meier in Rütihof
Bei der Ankunft in Rütihof wurden wir bereits vom Geschäftsführer Toni Suter und Frau Marlene Keller erwartet und sehr herzlich begrüsst. Wir erführen alles von der Pflanzung der Tomaten im Januar bis zur Ernte vom Frühling bis Oktober. Die Tomaten gedeihen in Kokossubstrat, das sich mit der Zeit in Erde umwandelt. Die Erde wird dann am Ende der Saison von der Firma Hufschmied Grüngutverwertung aufbereitet und wieder als Erde weiter verwendet. In einem Becken von 13`000 m3 Liter wird das Regenwasser aufgefangen. Nur bei sehr regenarmen Jahren wird zusätzliches Trinkwasser verwendet. Erdhummeln, die alle 2 Wochen in Kisten per Post angeliefert werden, sorgen für die Bestäubung der Tomaten. Die Schädlinge werden mittels Nützlinge bekämpft und so minimiert sich das Einsetzen von Spritzmitteln auf ein Minimum. Auf den gesamten Triebhäusern befindet sich eine Fotovoltarik – Anlage. Das grosse Ziel des Gemüsebetriebs ist es, die gesamte Energieversorgung eigenständig zu bewerkstelligen.
Eine grosse Wertschätzung erfahren die Mitarbeiter. Die meisten von den 50 Angestellten leben auf dem Betriebsgelände in betriebseigenen Wohnungen.
Wir erhielten auch einen Einblick in das Sortieren und Verpacken, das zum Teil maschinell getätigt wird. Gurken und Tomaten, die nicht in den Handel gelangen werden kompostiert und gelangen so wieder zurück in den Kreislauf.
Zum Schluss konnten wir uns im Tomatenlädeli mit Gurken und Tomaten eindecken. Eine spannende Führung aber auch intensive Führung.
Hendschiken, im März 2026
Die Präsidentin Lisa Ferrari
