Kurzbericht
Der Gartenbauverein Lenzburg besuchte am 15. Mai 2021 die Aronia Swiss in Benzenschwil
Thomas Heggli, Landwirt und Besitzer der Aronia Swiss Kulturen, begrüsste 15 Vereinsmitglieder des Gartenbauvereins Lenzburg auf seinem Biohof in Benzenschwil. Die Führung startete auf den Aronia Feldern, die in wundervoller Blüte standen und eine passende Kulisse für seine Erzählungen boten.
Ein griechischer Mitarbeiter machte Thomas Heggli im Jahre 2013 auf die anspruchslose und resistente Aronia Pflanze aufmerksam und so begann die Geschichte: Aus einem Schweinezuchtbetrieb wurde die Aronia Swiss. Die anfänglichen Schwierigkeiten, unter anderem eine riesige Mäuseinvasion, bekam er mit Kreativität und guten Ideen in den Griff. Die Verarbeitung der Aronia Beeren wurde zu Beginn auswärts getätigt, mittlerweile sind alle Verarbeitungsgänge in den Familienbetrieb integriert. Diese reichen von der Ernte mit den eigenen Maschinen, bis hin zur Lagerung, Saftpressung, Trocknung und Abfüllung der verschiedenen Produkte. Thomas Heggli hat uns mit viel Herzblut und Fachkenntnissen durch seinen Betrieb geführt und uns einen großartigen und spannenden Einblick auf ein nicht alltägliches Nischenprodukt, die Aronia Beere, gewährt. Sie hat gesundheitsfördernde Inhaltstoffe und ist vitamin- und mineralienreich.
Die Aronia Swiss ist ein wunderbares Beispiel von Mut zu Neuem, Innovation und Leidenschaft, dass die ganze Familie Heggli lebt. Wir alle wurden regelrecht angesteckt von Thomas Hegglis Begeisterung und Bodenständigkeit!
Info`s auf: www.aronia-swiss.ch und www.gartenbauverein-lenzburg.ch
Bericht von Lisa Ferrari
